La historia de un sabor milenario que transciende el tiempo
Actualidad
Gobierno de Navarra, Gobierno Vasco y fondos Feader apoyan el desarrollo de acciones de promoción de la DOP Idiazabal
El Fondo Europeo Agrario de Desarrollo Rural, el Gobierno Vasco y el Gobierno de Navarra, año tras año, contribuyen en las acciones de promoción detalladas en los PDR anuales con la intención de incentivar y ayudar en el desarrollo de las acciones dirigidas a la publicidad y promoción de la marca.
SC Kortaria (Infernuko Gasna) ha ganado el premio Ordizia Txapeldun y el Queso de Oro
Hoy, 23 de octubre, se ha disputado el XXXVII. concurso de quesos ‘Ordizia Txapeldun’, coincidiendo con la feria de los miércoles en Ordizia. La quesería Kortaria de Lekaroz ha ganado el Gran Premio con 8,83 puntos, con el queso que llevaba la letra E.
SC KORTARIA (INFERNUKO GASNA) GANADOR DE EUSKAL HERRIA 2024
En el Concurso se han dado cita los mejores quesos elaborados con leche cruda de oveja Latxa del propio rebaño de nuestros pastores/as, clasificados en los concursos provinciales.